asi 20–25 minut , v polovině pečení je otočte.
Budou o něco méně křupavé než ty smažené na pánvi, ale lehčí a praktičtější.
Vaření ve fritéze
Můžete je také vařit ve fritéze.
Masové kuličky rozložte do košíku tak, aby se nepřekrývaly.
Nastříkejte trochu oleje na povrch.
Pečte při 180 °
C asi 12–15 minut a v polovině pečení je otočte.
Zkontrolujte zhnědnutí, protože každá fritéza se může mírně lišit v době opečení.
Tipy na dokonalé masové kuličky
Pro lepší výsledek:
cuketu velmi dobře vymačkejte;
Pokud je čočka příliš tekutá, dobře ji sceďte;
nechte těsto odpočinout v lednici;
nedělejte masové kuličky příliš velké;






Comments