Vytvořte mírně zploštělou masovou kuličku, podobnou miniburgeru.
Pokračujte, dokud nespotřebujete veškerou směs.
Z těchto dávek získáte asi 8-10 masových kuliček, v závislosti na jejich velikosti.
7. Vařte na pánvi
Rozehřejte nepřilnavou pánev s trochou oleje.
Rozložte masové kuličky tak, aby se nepřekrývaly.
Smažte je na středním plameni, přikryté, asi 5-7 minut z každé strany.
Měly by být zvenku
zlatavé a zevnitř měkké.
Jemně je obraťte, zvláště pokud jste těsto nenechali odpočinout.
Alternativní vaření k troubě
Masové kuličky můžete také upéct v troubě.
Položte je na plech vyložený pečicím papírem.
Potřete je trochou oleje.
Pečte v předehřáté troubě na 180 °C
Comments