Rajčata v korejském stylu. Mají bezkonkurenční chuť a vydrží až do Nového roku bez zavařování!

množstvím semínek. Koupitzeleninu

Rajčata by měla být:

    zralá a aromatická,
    bez otlaků a poškození,
    dostatečně pevná,
    před použitím důkladně omytá.

Příprava pikantní zeleninové marinády

Kapie omyjte, odstraňte stopky, semínka a bílé vnitřní části.

Nakrájejte je na menší kousky.

Pálivou papričku očistěte podle toho, jak ostrý výsledek chcete. Pokud chcete jemnější chuť, vyjměte většinu semínek a vnitřních blanek. Modelyanatomie

Česnek oloupejte. Koupitzeleninu

Papriku, chilli papričku a česnek vložte do mixéru nebo kuchyňského sekáčku a krátce rozmixujte.

Směs nemusí být úplně hladká. Naopak je příjemné, pokud v ní zůstanou drobné kousky papriky a česneku.

Petrželku a kopr omyjte, dobře osušte a nasekejte