densa profumata di vaniglia, pronta a dare tutto il suo sapore alla torta. Verso questo liquido nella miscela di farine e burro e mescolo con un cucchiaio di legno o una spatola fino a ottenere un impasto compatto ma morbido. Attenzione a non lavorarlo troppo: deve stare insieme, non diventare elastico come la pasta lievitata.
Krok 4:
Prendo una teglia rotonda da circa 24 cm di diametro e la imburrò leggermente. Verso dentro metà dell’impasto, e con il dorso del cucchiaio lo stendo bene, creando la base. L’impasto risulta leggermente friabile ma maneggevole, e allo stesso tempo farà da “cruscotto”
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