Ingredience:
240 g pšeničné mouky (typ 405)
180 g cukru
60 g neslazeného kakaového prášku
3 vejce
2,5 dl mléka
0,9 dl rostlinného oleje s neutrální chutí
1 balíček kypřicího prášku do pečiva
½ vanilkového lusku nebo 1 lžička vanilkového extraktu
Trocha másla a mouky na vymazání a vysypání formy
Moučkový cukr na posypání
Postup:
- Smíchejte mouku, kakao, kypřicí prášek a cukr. Vejce prošlehejte s mlékem, olejem a vanilkou.
Tekuté přísady postupně vmíchejte do suchých. - Těsto nalijte do vymazané (a vysypané) formy o průměru 22–24 cm a pečte při 180 °C přibližně 40 minut.
- Nechte vychladnout a povrch posypte moučkovým







Comments