CIGÁNSKA polievka: Starý recept na výborný obed, mám navařené na tri dni!

Přesná doba závisí na druhu a velikosti kousků masa.

Hovězí maso musí být před přidáním brambor téměř měkké.
7. Přidejte brambory

Brambory oloupejte a nakrájejte na menší kostky.

Jakmile maso začíná měknout, přidejte je do polévky.

Vařte dalších přibližně 12 až 15 minut, dokud nejsou brambory měkké.

Nyní polévku ochutnejte a podle potřeby přidejte sůl, pepř nebo trochu pálivé papriky.
Jak připravit domácí halušky

Do mísy nasypte mouku a přidejte špetku soli.

Přidejte vejce a většinu vody.

Promíchejte vařečkou nebo lžící.

Podle potřeby postupně přilévejte zbývající vodu.

Výsledné těsto má být hustší a lepivé, ale ne úplně tuhé. Mělo by

Comments

Leave a comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Privacy Policy