Máslová štola s rozinkami a mandlemi – klasický recept

alobalem. Ke konci pečení zapíchněte špejli do nejsilnější části štoly – nemělo by na ní ulpět žádné syrové těsto. V případě potřeby pečte o něco déle. 
Rozpusťte 60 g másla a potřete jím horkou štolu. Poté ji poprašte částí moučkového cukru. Nechte ji krátce vychladnout na plechu a poté ji opatrně přeneste na mřížku, kde ji nechte zcela vychladnout. Nakonec ji posypte zbývajícím moučkovým cukrem.
Po úplném vychladnutí štolu zabalte do pečicího papíru a uložte do vzduchotěsné nádoby. Skladujte na chladném, suchém a tmavém místě. Štolu lze krájet ihned po vychladnutí; po několika dnech se však chutě lépe rozloží a propojí.