1/2 ČL cukru
1/2 ČL soli
1/2 ČL česnekového prášku
1/4 ČL drcených chilli papriček
Postup
přípravy
Do větší misky nalijte vodu a přidejte prášek do pečiva, cukr, sůl a česnekový prášek. Suché suroviny se ve vodě rovnoměrně rozptýlí.
Vmíchejte rozpuštěné máslo a drcené chilli papričky.
Postupně přisypte hladkou mouku a směs vymíchejte metličkou do hladké palačinkové konzistence.
Čerstvou bazalku nasekejte nadrobno a vmíchejte do připravené směsi.
Pánev rozehřejte na středním ohni a lehce potřete olejem.
Naberte část směsi naběračkou a vylijte ji na horkou pánev.
Když povrch placky ztuhne, potřete ho kapkou oleje a placku otočte.
Opékejte z obou






Comments