větší rozměr. Okraje pevně přitiskněte k sobě a utěsněte je přitlačením hrotů vidličky. Do horní části každé kapsy udělejte 2–3 krátké zářezy, aby mohla během pečení unikat pára.
Pečení dozlatova: Žloutek rozšlehejte s 1 lžičkou vody a touto směsí potřete povrch kapes; dejte pozor, abyste nepotřeli samotné okraje. Pečte ve spodní třetině předehřáté trouby přibližně 25–30 minut. Spodní strana by měla být propečená stejně dobře jako ta horní. Řiďte se pokyny na obalu těsta. Pokud používáte dva plechy, pečte je postupně s využitím horního a spodního ohřevu, přičemž pro každý plech počítejte s uvedenou dobou pečení.
Podávání: Po upečení nechte
Taštičky z listového těsta ve stylu pizzy se salámem a sýrem






Comments