polévka
Ingredience
500 g hub
2 lžíce oleje
2 litry vody
200 ml kyselého zelí nebo citronové šťávy
Sůl, pepř
Čerstvá petržel
Postup
Osmahněte cibuli, poté přidejte mrkev a papriku. Přidejte nakrájené houby a vařte několik minut. Nalijte vodu a vařte asi 20 minut.
Zakyselte kyselým zelím nebo citronovou šťávou, dochuťte a na závěr přidejte petržel.
4️⃣ Polévka z kyselého zelí
Ingredience
2 lžíce oleje
2 litry vody
Sůl, tymián
Postup
Nakrájejte zelí na tenké proužky. Osmahněte cibuli a mrkev, přidejte vodu a zelí a vařte 20 minut. Přidejte brambory a vařte dalších 10 minut. Dochutíme podle chuti.
5️⃣ Polévka






Comments