mascarpone s moučkovým cukrem a důkladně promíchejte, dokud nevznikne hladká směs. Poté ušlehejte smetanu na šlehání do tuha a opatrně ji vmíchejte do mascarpone. Želatinu připravte podle pokynů na obalu a přidejte ji do krémové směsi. Dobře promíchejte, aby se všechny ingredience spojily.Objednat dorty
Sestavení dezertu
Na dno formy položte vrstvu máslových sušenek. Na sušenky naneste část mascarpone krému a rovnoměrně rozprostřete. Pokračujte vkládáním dalších vrstev sušenek a krému, dokud nezaplníte formu. Nakonec dezert zakryjte a dejte do lednice alespoň na 4 hodiny, ideálně přes noc, aby se chutě propojily.
Karamelový sos
K přípravě karamelového sosu potřebujete cukr a vodu.






Comments