cukr, vanilkový cukr a sůl. Pomocí mixéru šlehejte, dokud nevznikne homogenní a světlá směs. Poté přidejte teplý kefír a rostlinný olej a pokračujte v mixování.
Mouku spolu s práškem do pečiva prosejte do směsi a míchejte, dokud nevznikne těsto, které není příliš husté. Jablka nakrájejte na malé kostičky, přidejte je do těsta spolu s rozinkami a důkladně promíchejte.
Připravte si plech o rozměrech 27 × 27 cm, který vyložte pečicím papírem. Těsto nalijte do plechu a rovnoměrně ho rozprostřete. Pečte v předehřáté troubě na 180 °C po dobu 45 minut.
Tipy na závěr
Pro tuto recepturu není nutné jablka loupat. Slupka
Comments