00 g tmavé čokolády, 50 g másla a 2 lžíce cukru . Postup přípravy je velmi jednoduchý:
Čokoládu a máslo nalámeme na malé kousky. Vložíme je do hrnce a rozpustíme na mírném ohni za stálého míchání . Přidáme cukr a mícháme, dokud se nerozpustí. Polevu necháme mírně vychladnout a poté jí polijeme koláč.
Tipy jak polevu vylepšit:
Do polevy můžete přidat různé příchutě, například rum, vanilku nebo pomerančovou kůru.
Polevu můžete ozdobit sekanými ořechy, kokosem nebo cukrářskými ozdobami .
Chcete-li polevu lesklejší, přidejte do ní lžičku kukuřičného sirupu.
Pokud je poleva příliš hustá, přidejte do ní trochu horké vody.
Pokud je poleva příliš






Comments