po paprice a lehce gulášovou chuť.
Jak připravit polévku výraznější
Pokud chcete ještě intenzivnější chuť, nechte cibuli před přidáním masa o něco více zezlátnout.
Můžete také zvýšit množství česneku na 3 stroužky.
Milovníci pikantních jídel mohou přidat:
více pálivé papriky,
špetku chilli,
nebo čerstvou chilli papričku.
Pikantnost ale přidávejte postupně. Po delším vaření může působit výrazněji.
Jak polévku zahustit
Tato polévka obvykle žádné další zahušťování nepotřebuje.
Brambory, halušky a dlouze vařená cibule jí přirozeně dodají hustší konzistenci.
Pokud chcete ještě hutnější výsledek, můžete několik kousků měkkých brambor rozmáčknout přímo v hrnci.
Další mouku není nutné přidávat.
Co když je polévka
Comments