ČALAMÁDA na studeno, kterou milujeme: Žádné zavařování ani vaření a máte nejlepší přílohu, jakou znám!

víkem a nechte čalamadu 2–3 hodiny při pokojové teplotě.

Zavařování:

Sterilizujte sklenice a víčka.

Čalamadu rozložte do sklenic a zeleninu pevně upěchujte. Ujistěte se, že je zelenina zcela pokrytá marinádou.

Sklenice uzavřete sterilizovanými víčky (pevně zarolujte nebo utáhněte).

Sklenice otočte dnem vzhůru, zabalte je do teplé deky a nechte zcela vychladnout.

Čalamadu skladujte na chladném a tmavém místě. Dobrou chuť!