Smažená rýže s cibulí a hovězím masem je jednoduché jídlo, které se skvěle hodí ve chvíli, kdy chcete rychle využít zbylou rýži a připravit sytou večeři z několika běžných ingrediencí. Díky sójové omáčce, sezamovému oleji, česneku a jemně opečené cibuli získá rýže výraznou chuť, zatímco tenké plátky hovězího masa zůstanou při krátkém smažení šťavnaté a křehké.
Nejlepšího výsledku dosáhnete s dobře vychlazenou rýží z předchozího dne. Je sušší, jednotlivá zrnka se lépe oddělují a při smažení se tolik neslepují.
Ingredience
Hlavní ingredience
2 hrnky uvařené a vychlazené rýže, ideálně z předchozího dne
200 g hovězího masa, například roštěné, svíčkové nebo
Comments