Tradiční vejce v hořčičné omáčce s krémovou chutí
Vejce v hořčičné omáčce jsou oblíbeným jídlem, které v sobě spojuje jednoduše a výraznou chuť. Tento recept je ideální na rychlý oběd nebo lehkou večeři. Díky krémovému nápadu a kombinaci jemné kyselosti, sladkosti a pikantnosti potěší každého milovníka domácí kuchyně.
Ingredience (pro 4 porce):
Surovina Množství
Mléko 300 ml
Zeleninový vývar 300 ml
Vinný ocet 1,5 lžíce
Sůl špetka
Pepř špetka
Cukr 1 lžička
Hořčice (středně pálivá) 4 lžíce
Smetana ke šlehání 120 ml
Hladká mouka 4 lžíce
Máslo 2 lžíce
Petržel (nasekaná) 1 lžíce
Vejce 7 ks
Postup přípravy:
Postup přípravy:
Comments