suchých ingrediencí
Prosejte mouku, kakaový prášek a
…prášek do pečiva přímo do mísy.
Přidejte špetku soli a přísady zlehka promíchejte.
Vyhněte se přílišnému míchání. Těsto je hotové, jakmile je stejnorodé a hladké.
Pečení moučníku
Směs vlijte do vymazané formy; dno formy můžete případně vyložit pečicím papírem.
Moučník pečte v troubě vyhřáté na 170 °C (s horním i spodním ohřevem) přibližně 35–40 minut.
Ke konci doby pečení zapíchněte do středu moučníku dřevěné párátko. Pokud na něm neulpí žádné těsto, je moučník hotový.
Pomůcky na pečení
Než moučník opatrně vyjmete z formy, nechte jej v ní několik minut vychladnout.
Výsledkem je neuvěřitelně
Comments