a cukrem. Přidejte krupici, dobře promíchejte a nechte těsto přibližně 15 minut odpočívat, aby krupice nabobtnala.
Mezitím rozpusťte máslo a nechte ho mírně vychladnout.
2. Příprava náplně
- Příprava náplně
Tvaroh rozmačkejte vidličkou a smíchejte s citronovou šťávou, nastrouhanou citronovou kůrou, zakysanou smetanou, vanilkovým cukrem nebo extraktem a krystalovým cukrem.
Vše důkladně promíchejte, dokud nevznikne hladká a krémová náplň.
3. Dokončení těsta a smažení
Do odpočinutého těsta postupně vmíchejte mléko a nakonec přidejte vychladlé rozpuštěné máslo. Těsto důkladně promíchejte, aby bylo hladké a bez hrudek.
Rozehřejte nepřilnavou pánev a nalijte na ni malé množství těsta. Krouživým pohybem ho rozlijte po celé
Comments