Už léta to dělám místo plátků. Můj manžel to jí a chválí.

Sestavení a pečení Předehřejte troubu na 190 °C (170 °C v horkovzdušné troubě).
    Horké masové ragú nalijte na dno zapékací mísy. Rovnoměrně rozetřete.
    Na bramborovou kaši lžící naneste bramborovou kaši a povrch uhlaďte stěrkou nebo hřbetem lžíce. Pro rustikálnější vzhled můžete použít i vidličku.
    V případě potřeby posypte povrch strouhaným sýrem.
    Pečte v předehřáté troubě 20–25 minut, nebo dokud povrch nezezlátne a ragú nezačne bublat po okrajích.
    Vyzkoušejte z trouby a nechte 5–10 minut odpočinout, než krájet, abyste se spojili a trochu ztuhly.
    Tento pastýřský koláč je opravdu teplý, sytý a neuvěřitelně chutný pokrm, který zaručeně potěší. Není třeba „krájet“,

Comments

Leave a comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Privacy Policy