Teď už vím, jak použiji jablka! Tento KOLÁČ je chutnější než dort: Levný recept na nejjemnější jablečný koláč!

Suroviny
Křehké máslové těsto

450 g hladké mouky

250 g studeného másla

100 g krystalového cukru

5 žloutků

7 g prášku do pečiva
Ads by FatChilli

10 g vanilkového cukru

¼ čajové lžičky soli
Na šťavnatou jablečnou nádivku

1,2–1,5 kg očištěných jablek

45 g másla

85 g krystalového cukru, podle sladkosti jablek
Ads by FatChilli

1,5 lžíce citrónové šťávy

100 g vlašských ořechů

10–12 g kukuřičného škrobu

½ až 1 čajová lžička nastrouhané pomerančové kůry

½ čajové lžičky mleté ​​skořice
Ads by FatChilli
Na nadýchanou sněhovou vrstvu

5 bílků, přibližně 170–175 g

200–230 g krystalového cukru

1 čajová lžička citrónové