postupně, protože jejich slanost se může výrazně lišit.
Kolik sójové omáčky přidat
U smažené rýže je lepší začít s menším množstvím.
Příliš mnoho sójové omáčky může rýži nejen přesolit, ale také zvlhčit.
Na 2 hrnky uvařené rýže obvykle stačí přibližně 2 lžíce sójové omáčky spolu s dalšími ingrediencemi zálivky.
Pokud chcete výraznější chuť, přidejte další malé množství až při závěrečném dochucení.
Jak smaženou rýži podávat
Hotovou rýži podávejte ihned, dokud je horká.
Navrch můžete přidat:
nakrájenou jarní cibulku
sezamová semínka
několik kapek sezamového oleje
chilli olej
čerstvý koriandr
Jídlo je dostatečně syté samo o sobě, ale můžete ho doplnit jednoduchým
Comments