Nevaří se. Každý, kdo to ochutná, si říká o recept. I když uděláš 100 sklenic, stejně to nestačí. Neuvěřitelně chutné!

Hlavní ingredience

• 2,5 kg červené papriky
• 20 až 25 pálivých papriček
• 1 hlávka česneku
• 3 kg mrkve
• 1 šálek oleje (225 ml)

—

Přínosy ingrediencí

Mrkev: bohatá na beta-karoten, posiluje zrak, pečuje o pokožku a podporuje trávení i kardiovaskulární zdraví.
Červená paprika: bohatý zdroj vitamínu C, A a antioxidantů, posiluje imunitu a urychluje metabolismus.
Česnek: podporuje krevní oběh a má antibakteriální účinky.
Ocet: pomáhá konzervovat zeleninu a zlepšuje její chuť…Studovat chemii

Postup krok za krokem 

1. Mrkev nastrouhej nahrubo. Přidej hrubou sůl a dobře promíchej rukama, dokud nezačne pouštět šťávu.

2. Červenou papriku, pálivé papričky a česnek nasekej v kuchyňském robotu.

3. Ve velké