Tyto malé máslové sušenky jsou prostě neodolatelné! Na povrchu jsou úžasně křehké a jemné, uvnitř ukrývají sladkou ovocnou náplň – jsou dokonalým doplňkem ke kávě nebo čaji.
Tajemství těchto sušenek spočívá v kombinaci másla a kukuřičného škrobu. Díky tomu získávají neuvěřitelně jemnou texturu, takže se doslova rozplývají na jazyku. A to nejlepší? Na tento recept potřebujete jen pár základních surovin!
🛒 Ingredience
Na těsto:
250 g másla (při pokojové teplotě)
125 g cukru
50 ml mléka
125 g pšeničné mouky (hladké)
250 g kukuřičného škrobu
1 lžička vanilkového extraktu nebo vanilkového aroma
Na náplň:
cca 150–200 g guavové pasty (goiabada)
Alternativa: tuhý
Comments