RARLE USA
Tyto langoše z jogurtového těsta nemusí kynout. Těsto má zůstat měkké, placka spíš tenká a olej dostatečně rozehřátý. Česnek, smetanu a sýr přidejte až po usmažení.
Complete recipe — ingredients and instructions from all article pages.
🫓 Langoše bez kynutí
Ingredience
- 500 g hladké mouky
- 250 ml bílého jogurtu
- 1 vejce
- 1 lžička soli
- 1 lžička cukru
- 1 prášek do pečiva
- 2–3 stroužky česneku
- olej na smažení
Na potření
- 3 stroužky česneku
- 3 lžíce vody
- špetka soli
Postup
- Do mísy nasypeme mouku, prášek do pečiva, sůl a cukr.
- Přidáme jogurt a vejce a vypracujeme měkké, nelepivé těsto.
- Těsto rozdělíme na 6–8 stejných dílů a z každého vytvarujeme tenkou placku.
- V hlubší pánvi rozehřejeme dostatečné množství oleje.
- Langoše smažíme z obou stran dozlatova, přibližně 1–2 minuty z každé strany.
- Česnek utřeme se solí, rozmícháme ve vodě a hotové langoše touto směsí potřeme.
- Podle chuti posypeme strouhaným sýrem a můžeme přidat kečup nebo tatarskou omáčku.
Tip: Langoše smažte v dobře rozpáleném oleji, aby se rychle zatáhly a nebyly příliš mastné.
Dobrou chuť! ❤️
Rarle USA · https://snadne-recepty.zed12.com/tyto-langose-z-jogurtoveho-testa-nemusi-kynout-testo-ma-zustat-mekke-placka-spis-tenka-a-olej-dostatecne-rozehraty-cesnek-smetanu-a-syr-pridejte-az-po-usmazeni/