🫓 Langoše bez kynutí
Ingredience
- 500 g hladké mouky
- 250 ml bílého jogurtu
- 1 vejce
- 1 lžička soli
- 1 lžička cukru
- 1 prášek do pečiva
- 2–3 stroužky česneku
- olej na smažení
Na potření
- 3 stroužky česneku
- 3 lžíce vody
- špetka soli
Postup
- Do mísy nasypeme mouku, prášek do pečiva, sůl a cukr.
- Přidáme jogurt a vejce a vypracujeme měkké, nelepivé těsto.
- Těsto rozdělíme na 6–8 stejných dílů a z každého vytvarujeme tenkou placku.
- V hlubší pánvi rozehřejeme dostatečné množství oleje.
- Langoše smažíme z obou stran dozlatova, přibližně 1–2 minuty z každé strany.
- Česnek utřeme se solí, rozmícháme ve vodě a hotové







Comments