Tato jablka kdysi rostla v každé slovenské zahradě: V obchodě je nekoupíte z jednoho důvodu!

na modriny a poškodenie počas prepravy.

Aj mierny náraz môže spôsobiť hnedé škvrny a ovocie sa rýchlo pokazí.

Preto sa tieto jablká najlepšie konzumujú čerstvo odtrhnuté zo stromu.
Využitie v Kuchyni

Hoci chutia najlepšie konzumované priamo zo stromu, sú tiež skvelou ingredienciou v kuchyni.

Tu je niekoľko návrhov na chutné dezerty, koláče a zaváraniny:

Jablkový koláč: Jemné jablká sú perfektné do koláčov, najmä do tradičného  

jablkového koláča.

Jablkové pyré: Skvelé ako príloha k palacinkám alebo len tak.

Jablkový džem: Ideálny na chleba, k čaju alebo ako náplň do koláčov.

Dužinová šťava: Čerstvo vylisovaná šťava je skutočnou vitamínovou bombou.

Foto: pixabay

Comments

Leave a comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Privacy Policy