Připravil jsem ji za 5 minut na odpolední kávu a bylo to tak vynikající, že nezůstaly žádné drobky! (Recept)

Věky, cukr a vanilkový cukr rozšleháme v misce po dobu 3–5 minut, dokud směs nebude lehká a krémová.

Pomalu vmíchejte olej (nebo rozpuštěné máslo), poté přidejte mléko a dobře promíchejte.

V samostatné misce smíchejte mouku, mleté ​​mandle, prášek do pečiva a sůl.

Postupně přidávejte suché přísady do vaječné směsi a jemně vmíchejte, dokud se nevytvoří hladké těsto (nemíchejte příliš dlouho).

Těsto vložíme do připraveného tvaru a rovnoměrně rozložíme.

Posypte se podle libosti hoblovanými mandlemi.

Pečte v předehřáté troubě 35–40 minut.

Zkontrolujte dřevěnou tyčinkou: Pokud se nelepí těsto, je dort připraven.

Vyjměte koláč z trouby, nechte vychladnout asi 10–15 minut, poté