listového těsta rozválejte na lehce pomoučeném povrchu, aby se záhyby rovnoměrně rozložily. Každý plát rozkrojte na 12 stejných čtverců.
Krok 3: Sestavení kousíčků
Do středu každého čtverce listového těsta dejte čajovou lžičku vybrané náplně.
Rohy čtverce přehněte směrem ke středu a sevřete je k sobě,
nebo je přehněte do trojúhelníků a okraje stiskněte vidličkou.
Vršky každého kousku těsta potřete rozšlehaným vejcem pro zlatavý vzhled.
Krok 4: Pečení
Naplněné kousky těsta rozložte na připravený plech a nechte mezi nimi mezery.
Pečte 15–18 minut nebo dokud nebudou zlatavě hnědé a nenafouklé. Před podáváním nechte mírně vychladnout.
Výhody plněných kousků z listového těsta
Comments