snadno přizpůsobit podle ročního období a své oblíbené ovocné kombinace.
Ingredience
500 g tvarohu (může být čerstvý, napůl tučný)
3 vejce
100 g cukru (nejlépe křišťálový cukr nebo třtinový cukr)
4 lžíce mletého máku
1 vanilkový pudinkový prášek
200 g malin (čerstvé nebo rozpuštěné, dobře vymačkané)
100 g neochuceného jogurtu (nebo řeckého jogurtu)
1 lžička vanilkového extraktu nebo vanilkového cukru
Ingredience
Mám raději hustší tvaroh, aby se po smažení nevytratil krém. Někdy používám klasický neochucený jogurt v kombinaci s vanilkou, dostane nádech svěžesti. Mletá máková semínka by měla být čerstvá – stará mohou mít hořkou chuť. Vanilkový pudinkový prášek pomáhá dobře
Comments