hladká a dobře promíchaná směs.
Krok 4: Otřete vepřové břicho
Vyjměte vepřový bůček z trouby.
Kostky složíme do velké mísy a nalijeme je glazurou.
Jemně míchejte, dokud nebude každý kus důkladně zakryt.
Krok 5: Závěrečná karamelizace
Prosklené kousky vepřového bůčku vraťte do pekáče. Jídlo
Pečte dalších 15–20 minut, dokud se
glazura nestane lepkavou, lesklou a zkaramelizovanou.
Vepřový bůček by měl být tmavě zlatohnědý s křupavými okraji. Grilování a grilování
Krok 6: Odpočiňte si a podávejte
Před podáváním nechte kousky 5 minut odpočinout.
Podle chuti ozdobte nakrájenou zelenou cibulí, petrželkou nebo sezamovými semínky.
Proč jsou tyto kousky vepřového masa tak populární






Comments