vitamín C, železo, folát a antioxidanty. Nakládáním se však některé z těchto látek ztrácí, přesto si zachovává určité zdravotní přínosy.
Podpora trávení: Kyselý nálev pomáhá zlepšit trávení díky kyselinám, které aktivují žaludeční šťávy.
Zvýšení chuti: Nakládaná řepa přidává pokrmům výjimečnou chuť, kromě toho, že je výborným doplňkem k masům, salátům a sendvičům.
Jak vyrobit nakládanou řepu?Koupit čaj
Připravit nakládanou řepu doma je snadné a nevyžaduje mnoho surovin. Následující recept je oblíbený a osvědčený.
Ingredience
– 1 kg červené řepy – 500 ml octa (nejlépe jablečného nebo vinného) – 500 ml vody – 200 g cukru – 1 polévková lžíce soli – Koření dle chuti (např. bobkový






Comments