Ahoj, odstraňujeme neaktivní členy. Napiš „OK“, abychom potvrdili tvou přítomnost.💛

  • cibuli, česnek, sůl, pepř a majoránku.

  • Vařte na mírném ohni 1–1,5 hodiny, dokud maso nezměkne a nezačne se rozpadat.Koupit steaky

  • Želatinu rozmíchejte v troše horkého vývaru a nechte 5 minut nabobtnat.

  • Uvařené maso vyjměte a vývar si ponechte. Nechte maso vychladnout.

  • Poté maso natrhejte nebo nakrájejte na menší kousky. Přidejte mrkev a okurky.

  • Vývar znovu zahřejte (nevařit!) a rozmíchejte v něm želatinu, dokud se úplně nerozpustí.

  • Sklenice (300 ml) i víčka sterilizujte a osušte.Objednat polévky

  • Naplňte sklenice masovou směsí a lehce upěchujte. Zalijte horkým aspikem (nechte cca 1 cm volného místa).

  • Odstraňte bubliny poklepáním a pevně uzavřete.

—

❄️ Zrání:

  • Nechte vychladnout

Comments

Leave a comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Privacy Policy