- smetany ke šlehání
- 30 g másla
Postup přípravy
- Korpus: Vejce vyšleháme s cukrem do pěny. Přidáme olej a mléko. Vmícháme mouku, kakao a prášek do pečiva.
- Těsto nalijeme na plech vyložený pečicím papírem a pečeme při 180 °C přibližně 20–25 minut.
- Kokosová vrstva: V části mléka rozmícháme pudinkový prášek. Zbytek mléka zahřejeme s cukrem, přidáme pudink a vaříme do zhoustnutí.
- Vmícháme kokos a máslo. Ještě teplou kokosovou směs rovnoměrně rozetřeme na vychladlý korpus.
- Poleva: Smetanu zahřejeme, přidáme nalámanou čokoládu a máslo. Mícháme do hladké polevy.
- Čokoládovou polevu nalijeme na kokosovou vrstvu a uhladíme.
- Dort uložíme alespoň na 4 hodiny do
Comments