🛒 Ingredience
250 g změklého másla 180 g cukru 1 balíček vanilkového cukru 1 vejce 125 g mletých lískových ořechů 375 g mouky 1 špetka soli 200 g kvalitní hořké čokolády (na vaření/polevu) 30 g nasekaných lískových ořechů na ozdobu
👩🍳 Příprava
Příprava těsta: Změklé máslo vyšlehejte s cukrem a vanilkovým cukrem do krému. Přidejte vejce a krátce zašlehejte, dokud se nespojí s ostatními surovinami.
Přidání ořechů: Přidejte mleté lískové ořechy, mouku a špetku soli. Vše zpracujte na vláčné, stejnorodé těsto.
Tvarování cukroví: Těsto naplňte do cukrářského sáčku s velkou hvězdicovou špičkou. Na plech vyložený pečicím papírem stříkejte tyčinky dlouhé asi 7–8







Comments