Tento recept si pečlivě uschovávejte, protože je to skutečný poklad. Poslal jsem

Úvod

Táto krémová kuracia a mrkvová nátierka je lahodné a všestranné jedlo, které môže podávať ako predjedlo, desiata alebo ľahké jedlo.

Kombinácia jemného kuřecího masa, sladkej mrkvy a krémového syra ponúka vyvážený chuťový profil s hladkou a roztieratelnou texturou.

Či už organizujete stretnutie alebo jednoducho tento recept a chutnú možnost, určitě vás ohromí.

Pridanie majonézy, cesnaku alebo štipky citrusov zvýrazňuje chuť, díky čemu si jídlo získá každý. Perfektně se hodí k opečenému chlebu, krekrom nebo čerstvé zelenině, což nabízí nekonečné možnosti servírovania.

Táto nátierka sa ľahko připravuje a prispôsobuje chuti. Je to fantastický spôsob, ako použiť originálneho mäsa a vytvoriť niečo lahodné.
Složení

    1 uvařené kuracie prsa
    2 středně velké mrkvy, uvařené
    2 polievkové lyžice krémového syra alebo ricotty
    2 dodávané tekuté majonézy (volitelné, pre extra krémovosť)

    1 strúčik cesnaku (voliteľné)
    Soľ a kořene podle chuti
    kvapka olivového oleja alebo citrónovej nálevy pre speciální olejPostup:

Pokyny 

Pokyny

    Kuracie prsia uvaríme v osolenej a okorenenej vodě (můžeme ich dusit nebo variť).
    Mrkvu varte nebo duste do mäkka.
    Do kuchynského robota nebo výkonného mixéru přidejte krájené  kuřecí maso, nakrájenou mrkvu, smotanový  syr, majonézu, cesnak (ak ho používáte) a kvapku olivového oleja alebo citrónovej šťávy.
    Mixujte, kým nevznikne hladká a krémová směs.
    Dosolte a okoreňte podľa chuti.
    Poobjednané vychladené s opečeným chlebom, tyčinkami, pita chlebom nebo krekrami.

Variace

Pre ľahšiu verziu nahraďte majonézu gréckym jogurtom alebo ho úplne vynechajte. Nátierka bude stále krémová, ale s menším stále krémem. Můžete tiež přidat bylinky jako petrželovou vňať, kôpor nebo pažítku pro svieži, aromatický nádech. Koupitpotraviny

Ak uprednostňujete trochu textur, místo mixovania ingrediencie krátko pulzujte, kým nevznikne úplně hladká zmes.

Takto zostanú malé kousky  kuřecího masa a mrkvy pro rustikální vzhled. Další variáciou je pridanie štipky údené papriky alebo rasce pre jemnou chuť nebo zemitú chuť.

Pre bezmliečnu alternativu nahraďte smotanový syr alebo ricottu avokádom alebo hummusom. Díky tomu je nátierka nejen vegánska, ale získáte aj jedinečnou chuť.

Experimentujte s různým korením nebo citrusovou kôrou, abyste si chuť přizpůsobili svým potřebám.