Sušenky ve tvaru srdce s džemem – jednoduché a z pouhých několika surovin

❤️ Srdíčka s džemem – jednoduché cukroví z pár surovin

Toto jemné cukroví ve tvaru srdce s ovocným džemem vypadá nádherně a k jeho přípravě stačí jen pár ingrediencí. Skvěle se hodí ke kávě, jako dárek nebo jen tak na mlsání! 🍓🍪

Ingredience:

300 g pšeničné mouky
115 g změklého másla
90 g moučkového cukru
1 vejce
1 lžička vanilkového extraktu
¼ lžičky soli
cca 120 g jahodového nebo malinového džemu
Moučkový cukr na posypání



Postup:

Změklé máslo utřete s moučkovým cukrem. Přidejte vejce a vanilkový extrakt a dobře promíchejte. 
Postupně zapracujte mouku se solí a vypracujte vláčné, hladké těsto. Těsto zakryjte a dejte na 20–30 minut do lednice. 
Vychlazené těsto vyválejte na lehce pomoučněné ploše na tloušťku asi 3–4 mm a vykrajujte z něj srdíčka. 
Z poloviny srdíček vykrojte uprostřed menší srdíčko. 
Srdíčka vyskládejte na plech vyložený pečicím papírem a pečte v troubě vyhřáté na 170 °C (horní a spodní ohřev) asi 10–12 minut, dokud okraje nezačnou jen lehce zlátnout. 
Nechte cukroví zcela vychladnout. Na plná (celá) srdíčka naneste trochu jahodového nebo malinového džemu. 
Srdíčka s vykrojeným středem poprašte moučkovým cukrem a opatrně je přiložte na poloviny potřené džemem. 
Nechte chvíli odležet, aby se džem s cukrovím dobře spojil. ❤️ Tip: Džem krátce zahřejte a rozmíchejte dohladka – lépe se roztírá a červená srdíčka díky tomu získají krásný lesk.

⏱️ Příprava: cca 25 min.
❄️ Chlazení: 20–30 min.
🔥 Pečení: 10–12 min.
🍪 Výtěžnost: cca 20–25 slepovaných srdíček