Lahodné krémové kuřecí těstoviny s houbami a omáčkou ze Skyru

Ingredience

    200 g celozrnných  těstovin
    200 g  kuřecích prsou
    50 g žampionů
    1 cibule
    100 ml suchého bílého vína
    200 g Skyru
    2 lžičky olivového oleje
    sůl a pepř podle chuti

Postup

     Těstoviny uvařte v osolené vodě podle návodu na obalu. Poté je sceďte a část vody z vaření si ponechte…

    Cibuli nakrájejte nadrobno, kuřecí prsa na menší kousky a žampiony na tenké plátky.Koupit zeleninu

    Na pánvi rozehřejte olivový olej a krátce na něm orestujte cibuli. Přidejte kuřecí maso a žampiony a opékejte asi 5 minut dozlatova.

    Přilijte bílé víno a

    nechte několik minut odvařit alkohol.

    Přidejte přibližně 50 ml vody z  vaření  těstovin, osolte a opepřete. Nechte zvolna probublávat asi 10 minut.Objevit recepty

    Vmíchejte Skyr a za stálého míchání vařte ještě asi 3 minuty, dokud omáčka nezíská krémovou konzistenci.

    Nakonec přidejte uvařené  těstoviny a vše důkladně promíchejte.

Podávejte ihned jako lehké, krémové a chutné jídlo. 🍝🐔✨