Konečně jsem našla recept na neuvěřitelně vláčný jablečný koláč, jehož příprava zabere jen 10 minut – nevěřila bych, že takový jednoduchý piškot může být tak vynikající!

Skvělý koláč ke kávě – vláčný, lahodný a opravdu chutný.

Tento recept jsme získali od Martinky a je naprosto úžasný.

Jak připravit neuvěřitelně vláčný jablečný koláč za pouhých 10 minut?

Tento koláč pečeme po celý rok.

Kromě jablek můžete použít také hrušky, jahody, maliny nebo borůvky.

Tento recept rozhodně musíte vyzkoušet.
Číst dále
Třtinový cukr
Objednat dezerty
Objednat pečivo

Budete potřebovat:

4 vejce (velká)

200 g cukru

220 g pšeničné mouky

170 g másla nakrájeného na kostky

Špetku soli
Číst dále
Koláč
Koláče
Objednat ovoce

1 lžičku vanilkového cukru

1 lžičku kypřicího prášku

1 dl mléka

Ovoce dle vlastního výběru (podle nás je koláč nejlepší s jablky)

Rozměry formy: 23 × 23 cm, hloubka 4 cm.

Případně:

Hrušky 

Borůvky

Jahody

Maliny

Broskve

Mandarinky

Meruňky

Pokyny k přípravě:
Číst dále
Jablko
Jablka
jablko

Jablka oloupejte a nakrájejte na kousky. Objednat ovoce

Oddělte bílky od žloutků.

Bílky vyšlehejte zvlášť s lžící cukru.

Šlehejte, dokud není sníh pevný a netvoří tuhé špičky.

Máslo utřete s cukry (běžným i vanilkovým).
Číst dále
Cukr
Objednat ovoce
Koupit vejce

Přidejte také špetku soli (zvýrazní sladkost těsta). Objednat pečivo

Do směsi postupně, jeden po druhém, zašlehejte žloutky. Nakonec postupně přidávejte prosátou mouku smíchanou s kypřicím práškem.

Reklamy: FatChilli

Dobře promíchejte.

Nakonec ručně a zlehka vmíchejte vyšlehané bílky.

Míchejte opatrně, aby těsto zůstalo lehké a nadýchané. Objednat pečivo

Směs rozetřete na plech vyložený pečicím papírem.

Poklaďte kousky ovoce (například jablky, hruškami 

...nebo broskev) lehce do těsta.

Povrch posypte cukrem.

Pečte při 175 °C.

Foto: tjn

Doba pečení je přibližně 50–60 minut.

Dobrou chuť! 🙂