Dort „Divočák“ bez pečení, vyrobený z 600g tvarohu

Ingredience:
Na základ:
Cca 150 g kakaových sušenek (např. od Leibnize nebo Wikany)
120 g másla
Na krém:
600 g tvarohu (nebo farmářského sýra)
300 ml šlehačky
Rum dle chuti
Na čokoládovou polevu:
150 ml šlehačky
200 g hořké čokolády
Kandovaná čokoláda nebo mini šlehačky 
Příprava:

Nejprve v kuchyňském robotu rozdrťte kakaové sušenky na prášek a přidejte rozpuštěné  máslo.

Poté vše rozmixujte do homogenní hmoty a rozetřete ji na dno dortové formy vyložené pečicím papírem.

Nyní uhlaďte a nechte vychladit, dokud nebude krém hotový.Koupit mléko

Dále vyšlehejte smetanu do tuha a 
přidejte tvaroh.Koupit mléko

Nyní promíchejte stěrkou.

Krém pak můžete dochutit rumem dle chuti; já jsem přidala jen pár lžic.

Můžete však použít i rumovou esenci, pokud budou  dezert jíst děti.

Krém můžete také osladit moučkovým cukrem, ale  čokoláda mi byla sladká dost.

Nyní krém rozetřete na sušenkový korpus a uhlaďte ho.


Nechte ztuhnout v lednici a poté ho potřete  čokoládovou polevou.

Na přípravu polevy zahřejte smetanu k smetaně, přidejte nalámanou čokoládu a míchejte, dokud se nerozpustí.

Dort podávejte vychlazený.