Babiččin návykový dezert – krémová klasika, která je návyková

Některé dezerty jsou sotva na stole, a miska je zase prázdná. Přesně to platí i pro tuto krémovou klasiku. Tvaroh, nadýchaná smetana, ovocné mandarinky a mini marshmallows se spojují a vytvářejí dezert, který chutná úžasně svěže, sladce a neuvěřitelně krémově.

Obzvláště praktické: Tento dezert se připravuje bez pečení a je hotový během několika minut. Poté stačí jen chvíli vychladit v lednici.

Ingredience:
500 g tvarohu,
200 ml šlehačky,
2 balíčky vanilkového cukru,
1 plechovka mandarinek,
1 hrst mini marshmallow.
Příprava

Nejprve dejte mandarinky do síta a nechte je důkladně okapat. Pár segmentů si můžete později odložit na ozdobu.

Do velké mísy dejte tvaroh a vanilkový cukr a míchejte do hladka.

V samostatné míse vyšlehejte dobře vychlazenou smetanu do tuhého šľahače. Poté ji opatrně vmíchejte do tvarohové směsi. Nemíchejte příliš energicky, aby smetana zůstala lehká a vzdušná.

Nyní přidejte scezené mandarinky a mini marshmallows a jemně je vmíchejte.

Poté dezert dejte alespoň na hodinu do lednice. To umožní, aby se chutě propojily a marshmallows trochu změkly.

Před podáváním ještě jednou jemně promíchejte a dle chuti ozdobte mandarinkami, marshmallow nebo malou lžičkou smetany.

Babiččin návykový dezert chutná nejlépe vychlazený. Je ideální pro teplé dny nebo rodinná setkání, protože se dá snadno připravit několik hodin předem.

Tip: Pro ještě ovocnější chuť vmíchejte do tvarohu trochu mandarinové šťávy. Použijte však jen malé množství, aby smetana nebyla příliš tekutá.